Curso Completo de barista

(02 de manha/tarde de Curso, com horário de 9:00 as 13:00, valor do Curso é R$ 790,00/pessoa pagamento
somente à vista, débito e ou transferência bancaria reconhecida 7 dias anteriores à data do curso)

O curso está dividido em duas partes, teórico e prático.

Material incluso no valor

Teórico

  • Café e sua história
  • Café como uma planta
  • Colheita
  • Processamento de grãos

De grãos para uma xícara de café – o processo de produção

  • Torrefação
  • Moagem
  • As máquinas para preparação de café
  • Café e saúde

Prático

  • Receitas especialidades de café
  • Um expresso perfeito
  • 04 Métodos de decoração – (não incluso técnica late art)
  • Receitas – até 15 tipos de café bebidas registrados no mundo de baristas.

Fornecemos também acessórios para barista (Confira nosso showroom em uma de nossas lojas em Fortaleza, Natal e Recife)

Aceitamos nessa modalidade Grupos de no Máximo 02 pessoas e fornecemos desconto de 10%
Ao final do Curso o cliente recebe o Certificado referente à Conclusão Curso

Curso de Espresso perfeito e Cupping

(1/2 dia de Curso, com horário de 09:00 às 12:00, valor do Curso é R$ 490,00/pessoa pagamento somente à
vista, débito e ou transferência bancaria reconhecida 7 dias anteriores à data do curso)

Material incluso

No curso o Aluno irá aprender:

  • Arábica e Robusta
  • Defeitos do grão e da torra
  • Definição do espresso perfeito

Explicação como:

  • Café em grãos do Brasil com degustação de 04 diferentes grãos do Brasil
  • Degustação de 03 grãos do mundo
  • Degustação do Jacu e Kopi Luwak
  • Avaliação e conhecimento de sabores e aromas da cabeça/corpo/rabo de espresso

Ao final do Curso o cliente recebe o Certificado referente à Conclusão Curso
Nessa modalidade aceitamos Grupos de no Máximo 04 pessoas e fornecemos desconto de 10% no valor total.

Curso de Vaporização e crema microscópica

(1/2 dia de Curso, com horário de 09:00 às 12:00, valor do Curso é R$ 390,00/pessoa pagamento somente à
vista, débito e ou transferência bancaria reconhecida 7 dias anteriores à data do curso)

No curso o Aluno irá aprender:
Forma Correta de vaporização do leite para criar crema microscópica para Preparação de bebidas:

  • Incluso 4 Receitas:
  • Cappuccino Italiano Original
  • Cappuccino “Brasileiro”
  • Café Macchiato e Café Latte

Aceitamos nessa modalidade Grupos de no Máximo 02 pessoas e fornecemos desconto de 10%.
Ao final do Curso o cliente recebe o Certificado referente à Conclusão Curso

Curso Teórico

(1/2 dia de Curso, com horário de 09:00 às 12:00, valor do Curso é R$ 350,00/pessoa pagamento somente à
vista, débito e ou transferência bancaria reconhecida 7 dias anteriores à data do curso)

____________________________________________________________________________________________
Av. Santos Dumont, 3465 lj 1 – Aldeota – Fortaleza/CE. CEP:60.150-162
Fone: 85 3261.4404/ 98878.8548 cafecompani@hotmail.com CNPJ: 02.919.329/0001-86

Material incluso no valor

No curso o Aluno irá aprender:

  • Café e sua história
  • Café como uma planta
  • Colheita
  • Processamento de grão
  • De grãos para uma xícara de café – o processo de produção
  • Torrefação
  • Moagem
  • As máquinas para preparação de café
  • Modo de preparação de café em casa
  • Café e saúde

Aceitamos nessa modalidade Grupos de no Máximo 04 pessoas e fornecemos desconto de 10%
Ao final do Curso o cliente recebe o Certificado referente à Conclusão Curso

Curso LATTÉ ART

(Curso com horário de 10:00 às 15:00, com 01 hora de almoço, valor do Curso é R$ 690,00/pessoa,
pagamento somente à vista, débito e ou transferência bancaria reconhecida 7 dias anteriores à data do
curso)
Esse curso e para alunos com experiência em vaporização e preparação de espresso perfeito.
Curso estar divido em dois partes, teórico e pratico.
Na parte da teoria curta explicamos em detalhes correto preparação do espresso perfeito, e básico informação ref.
do moinho.
Na parte prática nos se concentramos para vaporização de leite ate crema microscópica. Sem saber vaporizar aluno
não tem como desenhar a bebida.
Aluno prepare montes de cappuccinos. Até criar coração, rozetta ou tulipo.

Aceitamos nessa modalidade Grupos de no Máximo 02 pessoas e fornecemos desconto de 10%.
Ao final do Curso o cliente recebe o Certificado referente à Conclusão Curso